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    The easy way – Dulce de leche

    Seit Monaten schwirrt ein Rezept vor meiner Nase rum. Seit Monaten fehlt mir eine gewisse Zutat. Dulce de leche... Karamellcreme  einfach gesagt. Zwei Alternativen sind möglich. Erstens, einfach in den Laden gehen und fertige kaufen und zweitens aufwändiges selber machen.  Nun würde ich das ja hier nicht so einfach schreiben, wenns bei beiden Varianten nicht einen Haken geben würde. Read more [...]

    > Rezept < Schnell, lecker, einfach - ein Allrounderbrot

    Und schon sind wir wieder bei den einfachen Dingen des Lebens. Brot backen. Eigentlich so simpel und doch mach ich es leider viel zu wenig. Beim alltäglichen schnökern bin ich bei Hamburger Liebe hängengeblieben und sabberte den Bildschirm an... Frisch gebackenes Brot... noch warm aus dem Ofen! Ohne lange Warte- und Gehzeit... Moahhh!  Ein paar Stunden später stand ich dann mit meinen Read more [...]

    > REZEPT < Kalte Zucchini-Suppe

    Vor ein paar Wochen als es noch knackewarm war, hatten wir auf Arbeit nicht wirklich Lust was zu essen, aber Hunger doch irgendwie... Verrückte Sache!  Beim allmorgentlichen Gequatsche kam dann das Thema Garten / anpflanzen / ernten / Zucchini auf und schnell sagte Kollegin A zu Kollegin B "Bring doch  mal morgen deine Zucchini mit, dann mach ich uns allen mal ne total leckere Zucchinisuppe!" Read more [...]